Este domingo 16 de junio se llevará a cabo en Rada Tilly un taller de «alimentación consciente», con eje en cocina crudivegana a cargo del chef Ulises García Guzmán.
El encuentro se desarrollará en el Albergue Municipal ubicado en Av. Antártida Argentina al 333, y se encuentra dentro del Festival de Yoga y Bienestar organizado por la Secretaría de Deporte, Turismo y Desarrollo Local de la Municipalidad de Rada Tilly, que agrupa más de 40 actividades en una semana.
La asistencia a este encuentro tiene un costo de $3 mil y debe realizarse bajo previa inscripción.
En este sentido, indicaron que «el propósito de este encuentro es compartir diversas técnicas culinarias que promueven una alimentación saludable, tales como fermentación, maceración, deshidratación, germinación y la elaboración de jugos detox, con el fin de explorar una amplia gama de texturas y sabores.
Se demostrará «que es posible disfrutar de una alimentación saludable y a la vez exquisita», aseguraron desde la organización del encuentro.
