El Gobierno nacional anunció ayer la puesta en marcha de un acuerdo de precios que comprenderá a un total de diez cortes de carne vacuna, que se comercializarán con valores hasta 30 por ciento menor que los promedios registrados a fines de diciembre pasado y que se extenderán a lo largo del corriente año con una revisión trimestral.
La rebaja de hasta 30 por ciento en los precios comprenderá a los cortes más representativos de carne vacuna, entre los que se encuentran la tira de asado, el vacío, el matambre, la tapa de asado, cuadrada-bola de lomo y carnaza, con un volumen de 6.000 toneladas por mes, anunciaron esta tarde las autoridades nacionales en una conferencia de prensa.
En los supermercados, las ofertas estarán disponibles los fines de semana y los miércoles de las primeras 3 semanas de cada mes; mientras que en el Mercado Central, todos los días.
En ese marco, el Presidente valoró «el esfuerzo que han hecho» los frigoríficos y les solicitó que «más allá de que celebro que puedan exportar, les pido que cuiden el bolsillo de los argentinos».
Kulfas anunció que los nuevos precios «estarán disponibles en algunos lugares desde este fin de semana y en otros a partir de la semana que viene», en 1.600 bocas de expendio y en el Marcado Central, y calificó al acuerdo de «importante» ya que es «12 o 13 veces más bajo que otros realizados anteriormente».
El ministro indicó que el acuerdo con la carne «es el primer paso» para extenderlo luego a otros sobre «frutas y verduras».
En la conferencia de prensa, Basterra precisó que el acuerdo se logró a partir de «una articulación con el sector exportador para la provisión de cortes prioritarios en la estructura de consumo de carne argentina, sin descuidar el comercio exterior y el ingreso de divisas»..
