El próximo sábado 5 de octubre, a las 10:00 hs, se llevará a cabo la actividad «Raíces de la Estepa y el Mar», una experiencia única que invita a conectar con la naturaleza, la cultura y la gastronomía patagónica.
La jornada comenzará con un recorrido por hermosos senderos que llevarán a los participantes a la Estación de Contemplación «Scavuzzo», un lugar privilegiado con vistas panorámicas del océano y la ladera del cerro.
Una vez allí, se desarrollará una clase de cocina en vivo, donde se destacarán los sabores de la región. Los participantes aprenderán a utilizar ingredientes locales, como algas y plantas autóctonas, que dan vida a la gastronomía patagónica. La actividad culminará con una degustación gastronómica que resalta la esencia de la estepa y el mar, en colaboración con el Proyecto Raíz.
La actividad, gratuita y apta para todas las edades (menores de 16 años deberán ser acompañados por un mayor), se desarrollará frente al Barrio «Tierra Joven». Para asistir primero deberá inscribirse al siguiente link https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfo-E-SJFeAj_iJgiJmtWm2WXXl1r9jiKVuf6cAeMYFL9NUgA/viewform
Se recomienda asistir con ropa y calzado cómodo y llevar hidratación. La duración estimada es de 2 horas.
