La fábrica de margarinas Dánica, ubicada en la localidad bonaerense de Llavallol, dejará de producir el próximo 30 de septiembre, luego de un extenso período marcado por dificultades económicas, productivas y operativas.
La decisión fue comunicada por Dorada S.A. mediante un aviso colocado en el ingreso de la planta. La empresa señaló que durante los últimos años implementó distintas medidas para intentar sostener la actividad, mejorar la competitividad y preservar los puestos de trabajo, pero sostuvo que no logró alcanzar las condiciones necesarias para mantener una operación sostenible.
Con el cierre, los alrededor de 30 trabajadores que todavía permanecían en la fábrica instalaron una carpa frente al establecimiento y comenzaron una permanencia organizada por turnos. El sindicato que representa al sector, SOEIA, presentó una denuncia ante el Ministerio de Trabajo bonaerense y pidió una audiencia urgente con la empresa.
Desde la organización sindical señalaron que, hasta el momento, la única comunicación formal recibida por los trabajadores fue el aviso colocado en el portón, ya que no recibieron cartas documento ni telegramas de despido. La empresa, por su parte, indicó que abonará los salarios hasta la fecha de cierre y que las indemnizaciones serán liquidadas de acuerdo con la legislación vigente.
El cierre se produce después de otros dos momentos críticos para la planta. En abril de 2020, durante la pandemia, la empresa había suspendido sus actividades y retomó la producción dos días después de alcanzar un acuerdo con la administración provincial. A fines de 2024, en tanto, impulsó retiros voluntarios que redujeron considerablemente la cantidad de empleados.
Luego de nuevas negociaciones con el sindicato, la fábrica volvió a funcionar en febrero de 2025, aunque con una actividad limitada al envasado y una dotación de aproximadamente 35 trabajadores, muy por debajo de los 150 operarios que había llegado a tener.
La planta de Llavallol había comenzado a funcionar en 1939, por iniciativa del inmigrante danés Christian Boll. En 1963, Dánica se convirtió en una de las pioneras en la elaboración de margarina de origen vegetal en Argentina. La empresa perteneció al grupo brasileño BRF entre 2011 y 2018 y posteriormente pasó al Grupo Beltrán, que continuará operando su fábrica de aderezos ubicada en Córdoba.