El concejal Carlos Barrios Daporta se reunió con la Licenciada en Nutrición Julieta Santana, con quien analizó el proyecto de instalar una huerta y una compostera comunitaria.
Santana fue recibida en el despacho del concejal de Chubut A Frente, donde pudo explicar los beneficios del proyecto para la comunidad, entre los cuales se destaca la posibilidad de cultivar alimentos propios de manera agroecológica, el respeto sobre el medioambiente y la soberanía alimentaria.
Al respecto el concejal Barrios Daporta valoró la iniciativa y destacó «Este proyecto se encuentra en sintonía con con proyecto Huertas Conectadas» expresó el edil, sobre la declaración de interés del programa que promueve PAE.
«Hay un movimiento en nuestra comunidad, que busca volver hacia la alimentación orgánica» afirmó. «Es importante que el estado articule políticas en éste sentido, inculcando valores sobre una correcta educación alimentaria, principalmente desde temprana edad».
Compostera Comunitaria
El proyecto contempla la creación de una compostera comunitaria para la localidad, donde todos los vecinos podrán colaborar para la creación de compost, que luego podrá ser utilizado en huertas.
«De esta forma se podrá colaborar a un desarrollo más sustentable en la ciudad» concluyó el concejal Barrios Daporta.
