Según un estudio de la universidad local
El observatorio de Economía de la UNPSJB publicó recientemente la variación de los precios en los cortes de carne entre los meses de febrero y marzo en la ciudad de Comodoro Rivadavia. Los aumentos van desde el 7% hasta el 23%.
César Herrera contador y profesor que fue participe de este estudio, señaló que “el precio promedio lo difundimos para ver si podemos llegar al ama de casa para que vea la relación de precio calidad y que se vea como estamos comprando. El precio es relativo y a veces no sabemos si estamos comprando caro o barato” dijo en diálogo con Radio del Mar.
“Acá le apuntamos a los precios relativos y queremos que sea una consulta del ama de casa y ver la relación precio-calidad” sumó.
Con respecto al consumo de carne en Comodoro planteó “nosotros de Comodoro no tenemos pero sí de Argentina” y se dice que desde el años 2008 bajó de 68 a 48 kilos el consumo de carne.
“Se estima que la inflación de marzo será un valor más alto de los últimos 10 años, los consumidores podemos consumir menos y ya no hay sueldo que resista, hay presión para aumentar precios y montos de las tarjetas alimentarias y estamos con esa temática. Es difícil para muchos hogares sostener el incremento de precios” cerró el contador.
